乗廻にピザのもりやま

山ノ内町乗廻の古民家を活用した飲食店「Ｐ・Ｎ・Ｍ」（ピザのもりやま）が25日にオープンする。オーナーは長野市出身で都内で修行を積んだピッツァ職人の森山陽介さん。建物は竜王スキーパークに通じる道路沿いにあり、自慢の料理で商機を見いだす。