斑尾の雪で付加価値 リンゴを雪中保存

「小さな拠点」に係る豊田地域運営協議会は14日、まだらおの湯の第２駐車場でリンゴ約３００㌔を雪中に埋めた。雪中保存したリンゴは、４月に企画している地域交流イベントで掘り出して味わう予定だ。